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3月23日月曜日、お休みいただきます

2015.02.19

よろしくお願いします
翌日24日火曜日はディナータイムからの営業となります

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誕生日終わったら、春と決めてます

おおつぼ

初期衝動

2015.02.12

日曜日、起きたら朝から息子が「ルパン三世カリオストロの城」を見てました
名作です

ルパンと次元が山盛りのスパゲッティを争う様に食べるシーン
これ食べっちぃ~
田舎者ですからナポリタンかママーのミートソースしか
知りませんでしたけど、強烈にこれ食いたいという衝動があったのを覚えてます

「グッドフェローズ」の監獄での調理シーン
「ミーンストリーツ」リトル・イタリーのイタリア料理店
「ゴッドファーザー」でソニーがちぎったパンをソースにつけて食べるシーン
色んな映画から見えるイタリアの移民の景色と料理
幸せだったり、せつなさだったり
行ったこともないイタリアをアメリカから感じてました

隅から隅まで南イタリア!とかじゃなくて、なんかイタリアの移民の匂いがするような
そんな店でありたいな~って
そっ、だって僕住んできたかんね、たかが3年だったけど濃密だった
だから僕も移民

43歳になりました1972年生まれ、僕らの世代は勝手に黄金世代と言ってます
キムタクと生きてきましたから
改めて思うんです
好きだからやってんだなって
好きなものと生きて行きたいな~って

上記の映画好きなお客様
当店とのシンクロ率高いと思われます

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おおつぼ