2016.01.25
皆若いですね~
昔からのお客様には懐かしい一枚
右手、元スタッフの上地君、このたび地元石垣島でピッツェリアを開業することになりました
オーナーです、借金します
後手、タンブレッロのオープニングスタッフの丹治君
半年程、また手伝ってもらってましたが、南進を決意!
上地君と一緒にシェフ・ピッツァ職人として石垣島で働くことになりました
今後もお店やブログなどで彼らの店の詳細を伝えていきます
皆様宜しくお願いします
左手は皆様お馴染みミスター・ストイック
柴又のプリンス、LUNA e Dolce鶴見君
僕の知る限り2番目ぐらいにMですね
お店は今じゃ柴又の名店
帝釈天からのピッツァが王道
是非!
皆、一緒に働けたことが誇りです
スタッフ辞めてく時は、いつも手足もがれる思いです
ボロボロになります、正直不信感から辛く当たったり
人間ですから
弱いですから
でもね
また再生してくんです
新しいスタッフがね
新しい手足になって、支えてくれるんです
そして心はいつも支えてもらってます
師匠に!
家族や仲間に!
丹治君
1月末まではタンブレッロにいます
会いたい方
抱きしめたい方
説教したい方
ドロップキックしたい方
告白したい方
お待ちしております
おおつぼ
2016.01.22
やっとこさ冬らしくなってきました
皆さんお元気ですか!
タンブレッロ年始から忙しくさせていただいております
ありがとうございます
~2月の定休日及び連休のご案内です~
2月7日(日)
2月14日(日)
2月21日(日) 2月22日(月)
連休をいただきます、翌23日(火)はディナータイムからの営業となります
2月28日(日)
宜しくお願いします
おおつぼ
2016.01.06
一緒に戦う仲間を募集いたします
誠実な方
困ってる人に手を差し伸べられるあなた
与える人
困難な道を選ぶMの人
声の大きな方
大歓迎です
嘘つき
困ってる人を助けない人
盗む人
簡単な道を選ぶ人
声の小さな方
お断りします
経験など問いません
誠実でイタリアが好き
誠実でピッツァが好き
誠実で日本橋が好き
誠実で古い建物が好き
誠実でロックが好き
なんでもいいんです
何かタンブレッロに触れたなら
大坪に連絡ください
気軽にお話しましょう
宜しくお願い致します
おおつぼ
2016.01.05
明けましておめでとうございます
今年も株式会社大坪組
PIZZERIA IL TAMBURELLO
宜しくお願い致します
毎年野に咲く花の様に
地味ですが、淡々と熱く
奢らず、恐れず、侮らず
毎日を生きていければと
PASSO A PASSO
一日一日
その日咲く花が誰かの印象に残れば
幸せです
株式会社大坪組
代表取締役
大坪 善久